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desserts

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drinks

Tagliere della Grotta (2 persone)
€20

selezione dei migliori salumi e formaggi del territorio aquilano con sfizi dello Chef

Veli di vitellino
€12

con salsa tonnata al tartufo e terra di pane

Fiori di zucca
€9

ripieni di ricotta di Castel del Monte, pecorino e pepe

Tortino di melanzane
€9

alle verdurine e provola affumicata su fonduta di pecorino e tartufo

Lenticchie di Santo Stefano
€9

con crostini fritti e guanciale croccante

Chitarrina
€15

al tartufo nero fresco del parco Sirente-Velino

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